Posted on 11/12/2020
Viêm đại tràng là bệnh lý về đường tiêu hóa khá nguy hiểm, có liên quan mật thiết đến chế độ dinh dưỡng hằng ngày. Chính vì thế, để hỗ trợ điều trị thì việc người bệnh viêm đại tràng kiêng cữ trong ăn uống là một vấn đề hết sức cần thiết.
MỤC LỤC
Đại tràng (ruột già) là bộ phận quan trọng chứa các chất thải trong quá trình tiêu hóa và hấp thụ một phần nước từ các chất cặn bã.
Nhiều loại thực phẩm có thể gây rối loạn chức năng đại tràng, khiến bệnh viêm đại tràng trở nên tồi tệ hơn và gây ra các vấn đề về tiêu hóa.
Các loại thực phẩm và gia vị cay nóng chứa nhiều capsaicin gây rối loạn chức năng các cơ quan trong đường ruột, kích thích các vết viêm loét ở thành đại tràng gây đau nhói dữ dội. Trường hợp người bệnh nặng mà còn tiếp tục ăn cay thường xuyên có thể sẽ bị thủng đại tràng rất nguy hiểm.
Không chỉ ảnh hưởng đến đại tràng, thức ăn cay còn làm tăng axit dạ dày, bào mòn các lớp niêm mạc ở hệ tiêu hóa.
Các thức ăn khô cứng như xương sụn, hoa quả, hạt sấy, bắp rang,… tạo nhiều áp lực cho dạ dày và đại tràng.
Loại thực phẩm này gây cọ xát, khó tiêu hóa, dễ khiến cho các vết loét chảy máu và người bệnh sẽ đi phân lẫn máu.
Hầu hết các thức ăn nhanh như khoai tây chiên, gà rán, hamburger,… đều chứa nhiều chất béo có hại, gây chướng bụng, khó tiêu, đầy hơi.
Người bệnh viêm đại tràng không nên ăn các loại thực phẩm trên và nên thay thế các món chiên, xào bằng món hấp, luộc để hạn chế dầu mỡ.
Nguyên tắc “ăn chín, uống sôi” đặc biệt cần thiết đối với người bệnh bởi các thực phẩm sống có nhiều vi khuẩn gây hại cho hệ vi sinh đường ruột. Từ đó, bạn sẽ dễ bị đau bụng, tiêu chảy,…
Các loại thực phẩm thuộc nhóm này bao gồm: tiết canh, nem chua, gỏi sống,…
Chứng viêm đại tràng kiêng cữ đồ ngọt vì chúng là thủ phạm khiến đại tràng co thắt, dễ dẫn đến các triệu chứng như: tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa,….
Dù là đường tự nhiên hay nhân tạo như manitol, xylitol,… cũng đều gây kích ứng, khó chịu cho hệ tiêu hóa và đặc biệt là đại tràng.
Một số thực uống cực kỳ có hại cho hệ tiêu hóa nói chung và đại tràng nói riêng mà các bạn nên tránh xa
Sữa bò là một trong những loại sữa động vật chứa nhiều đường lactose – tác nhân gây ra nhiều vấn đề về tiêu hóa, khiến tình trạng bệnh trở nên xấu đi.
Các sản phẩm khác đến từ sữa động vật như: phô mai, bơ,.. cũng có nhiều lactose mà người bệnh nên né ra.
Rượu bia và các chất kích thích là nguyên nhân hàng đầu gây nên chứng bệnh viêm đại tràng, khiến tình trạng bệnh trở nên tồi tệ hơn.
Hơn thế nữa, chúng còn làm căn bệnh này khó điều trị hơn. Nhiều trường hợp bệnh nhân gặp các biến chứng nghiêm trọng là do lạm dụng quá nhiều bia rượu.
Trong soda chứa nhiều carbonate, chất tạo ngọt và hương liệu rất có hại cho người bệnh, khiến các triệu chứng trở nên nặng hơn.
Ngoài ra, uống nhiều soda còn khiến cơ thể mất nước, gây trở ngại cho tiêu hóa và đại tràng.
Ngoài việc người bệnh viêm loét đại tràng kiêng cử các loại đồ ăn, thức uống có hại, để đạt được hiệu quả điều trị, cần thực hiện những lời khuyên sau:
Qua những thông tin trên, việc người bệnh viêm đại tràng kiêng các thực phẩm gây hại là điều thiết yếu để hạn chế các tác hại và biến chứng khôn lường của bệnh. Hãy xây dựng cho mình thói quen ăn uống tốt để bảo vệ sức khỏe và hệ tiêu hóa.
Thẻ:bệnh viêm đại tràng, Viêm đại tràng, viêm đại tràng không nên, viêm đại tràng kiêng
