Posted on 09/12/2020
MỤC LỤC
Việc ăn uống điều độ và sắp xếp chế độ dinh dưỡng có tầm quan trọng không hề nhỏ trong việc điều trị và ngăn ngừa biến chứng nặng nề của viêm đại tràng. Vậy người bệnh viêm đại tràng nên ăn gì? Hãy đón xem bài viết dưới đây của phòng khám y học cổ truyền An Đông.
Một số thực phẩm có khả năng cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết để phục hồi và cải thiện hệ tiêu hóa, hỗ trợ thuyên giảm các triệu chứng viêm đại tràng.
Sữa chua được nhiều người biết rất có lợi cho hệ tiêu hóa. Trong sữa chua có nhiều lợi khuẩn giúp đại tràng hoạt động tốt và trơn tru hơn, tạo ra lớp màng bảo vệ niêm mạc khỏi sự tấn công của các tác nhân gây hại.
Tuy nhiên người bệnh viêm đại tràng nên chọn loại sữa chua không đường là tốt nhất vì lượng đường nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe.
Hầu hết các loại bí như bí ngô, bí hồ lô, bí ngòi, bí đao,… đều là thực phẩm mà người bệnh viêm đại tràng nên ăn. Trong bí có chứa nhiều chất xơ và các chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ tiêu hóa, làm lành các thương tổn do viêm và cải thiện hệ vi sinh vật đường ruột.
Một số món ăn mà bạn có thể tham khảo cho thực đơn của mình là: bí đao xào trứng, sữa bí đỏ, bí đao xào lòng vịt…
Là một trong những loại cá giàu axit béo omega 3 nhất, cá hồi rất tốt cho não bộ, tim mạch và đại tràng. Cá hồi giúp làm giảm viêm, tránh để các vết loét lây lan, bùng phát.
Tuy nhiên cần chế biến cá hồi chín bằng cách: hấp, chiên,… vì ăn cá hồi sống có thể khiến người bệnh bị đau bụng, rối loạn tiêu hóa.
Những loại trái cây họ berry vừa ngon vừa có lợi mà người bị viêm đại tràng nên sử dụng thường xuyên. Ví dụ như: dâu tây, quả mâm xôi, quả cherry,…
Chúng có hàm lượng cao chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa có công dụng chống viêm, hạn chế các triệu chứng rối loạn tiêu hóa và bảo vệ lớp niêm mạc đại tràng.
Hạt lanh, hạt hạnh nhân, hạt vừng,… và các loại hạt khác chứa nhiều chất béo bão hòa và dưỡng chất cần thiết giúp hồi phục thương tổn, ngăn chặn các biến chứng nguy hiểm có thể xảy ra.
Ngoài ra, các loại hạt cũng cung cấp chất xơ hỗ trợ giảm áp lực đại tràng và cải thiện đường ruột.
Không chỉ bổ sung các đồ ăn, thức uống trong khẩu phần ăn hằng ngày của mình, người bệnh cần phải:
Thông qua bài viết trên, người bệnh viêm đại tràng nên ăn uống hằng ngày ở nhà và các phương pháp điều trị của bác sĩ để cải thiện tình trạng bệnh, ngăn ngừa các tác hại và biến chứng khôn lường có thể xảy ra. Ngoài ra các bạn cũng có thể tìm hiểu viêm đại tràng kiêng gì nhằm tránh trường hợp ăn uống phải những thực phẩm gây bất lợi cho bệnh.
Thẻ:Viêm đại tràng